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기능성 부여 곶감, 곶감가공 상품의 품질개선 및 수출용 포장 개발 / 농림부 ; 한국식품연구원 [...
  • 국적:한국
자료유형
연구용역보고서
KDC
520.7-4
청구기호
520.7 농239ㄱ
단체저자
농림부
서명/저자
기능성 부여 곶감, 곶감가공 상품의 품질개선 및 수출용 포장 개발 / 농림부 ; 한국식품연구원 [공편]
발행사항
[경기] : 한국식품연구원, 2004
형태사항
215 p. : 삽도 ; 26 cm
총서명
최종연구보고서
주기사항
연구책임자 : 박형우
서지주기
참고문헌 : p.213-215
기타저자
박형우
기타저자
한국식품연구원
기타저자
농림수산식품부
기타저자
농림축산식품부
기타저자
농수산부
기타저자
농림수산부
원문 보기
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기타저자
한국식품개발연구원
가격
비매품
Control Number
maf:11021

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0010517 용 :  520.7 농239ㄱ v.2004-167   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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목차정보보기
제1장 연구개발과제의 개요 = 17
 제1절 연구개발의 필요성 = 17
 제2절 연구개발의 목표와 내용 = 18

제2장 국내외 기술개발 현황 = 21

제3장 연구개발수행 내용 및 결과 = 31
 제1절 기능성 곶감 생산 = 31
 제2절 유통기간 설정 = 41
 제3절 수출용 포장 설정 = 114
 제4절 포장표시사항 고찰 = 116
 제5절 시각디자인 개발 = 123
 제6절 소비자 기호도 조사 = 134
 제7절 수출 협의 = 146

제4장 목표달성도 및 관련분야에의 기여도 = 207

제5장 연구개발결과의 활용계획 = 209

제6장 연구개발과정에서 수집한 해외과학기술정보 = 211

제7장 참고문헌 = 213